ARCO REFLEJO
El arco reflejo' es el trayecto que realiza la energía y el impulso nervioso de un estímulo en dos o más neuronas. La médula espinal recibe los impulsos sensitivos del organismo y los envía al cerebro (vías aferentes), el cual envía impulsos motores a la médula (vías eferentes) que los envía, a su vez, a los órganos (piel, músculos y vísceras) a través de los nervios espinales. Una vez recibida la orden, el órgano o el receptor de esta instrucción, ejecuta la orden.

Si sólo intervienen en este proceso dos neuronas, la sensitiva y la motora, el arco reflejo será simple. Si, en cambio, hay otras neuronas en este proceso, el arco reflejo será compuesto. Las neuronas que queden en el medio se denominan intercalares o interneuronas.

El arco reflejo es el trayecto que realizan uno o más impulsos nerviosos del cuerpo . Es una respuesta a un estímulo como los golpes o el dolor. Es una unidad funcional que se produce como respuesta a estímulos específicos recogidos por neuronas sensoriales. Siempre significa una respuesta involuntaria, y por lo tanto automática, no controlada por la conciencia.

Para que un reflejo se produzca es necesario de tres estructuras diferenciadas, pero que se relacionan con el estímulo que va a provocar la respuesta y con la misma. Ellas son:

Receptores
Neuronas
Efectores
Receptores
El receptor es la estructura encargada de captar el estímulo del medio, interno o externo, y transformarlo en impulso nervioso, para luego entregar el impulso nervioso a la vía aferente. Los receptores están constituidos por células o grupos de células que se encuentran en los órganos, o en la piel; otras veces integran órganos complejos, como los órganos sensoriales. En los receptores existen neuronas que están especializadas según los distintos estímulos. Se encuentran por ejemplo receptores especial

Ojo → Visión
Oído → Audición
Nariz → Olfato
Lengua → Gusto
Piel → Tacto, dolor, presión, etc.

ESTIMULOS EN LAS PLANTAS
Nastia
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Una nastia es la respuesta pasajera de determinadas zonas de un vegetal frente a un estímulo de carácter externo y difuso, basada en procesos de crecimiento o en el cambio de turgencia de grupos de células que varían su volumen mediante el control de la entrada y salida del agua; el movimiento resultante no está influido por la dirección del estímulo. Las nastias son movimientos activos, reversibles y responden a un estímulo, pero no son orientados por él, eso significa que la planta puede recibir desde cualquier lado el estímulo pero esto no influye en la dirección en que esta va a reaccionar. Afecta a órganos planos como los pétalos y hojas tiernas. Se clasifican de acuerdo al estímulo que lo desencadena.


Sismonastia
El roce de un insecto o un herbívoro que intente comer sus hojas provoca una respuesta en la acacia plegando sus hojas hasta parecer un tallo o rama, parte de la planta menos apetecible para el herbívoro.Pueden ser de varios tipos:

Fotonastias o respuestas a la luz, como la apertura de ciertas flores al amanecer o al anochecer.
Sismonastias, producidas cuando el estímulo es el contacto o la sacudida del vegetal, como el movimiento de las plantas carnivoras,algunos tipos de mimosas ssp.
Termonastias o respuestas a las variaciones de temperatura, como el cierre de la flor del tulipán.
Hidronastias o por respuestas a la humedad del ambiente, como en la apertura de los esporangios en los helechos.
Traumatonastias o respuesta producida por una herida o como consecuencia de ésta.
tropismos
las plantas pueden detectar cambios en el medio y responder ante ellos.
La respuesta más frecuente en las plantas consiste en crecer lentamente en una determinada dirección definida por el estímulo. Estas pueden ser:

Positivo: cuando la planta crece hacia el estímulo
Negativo: cuando la dirección es opuesta
Tipos de tropismo
Fototropismo: cambiar la dirección del crecimiento cuando ocurren cambios en la luz.
Geotropismo o gravitropismo: respuesta a un estímulo referente a la fuerza gravitatoria de los cuerpos.
Heliotropismo: direccionar las hojas y flores hacia el Sol
Hidrotropismo: movimiento del vegetal hacia zonas húmedas, donde se encuentra el agua. Por medio de sus raíces busca la manera de obtenerla
Quimiotropismo: provocado por la presencia de sustancias químicas, como sales disueltas, oxígeno, etc.
Tigmotropismo: movimiento de crecimiento orientado bajo la influencia del contacto físico

ESTIMULOS
Un estímulo es un factor externo o interno capaz de provocar una reacción positiva o negativa en una célula u organismo.Los estímulos que llegan a los seres vivos son muy variados, pero a pesar de su diversidad todos se caracterizan por ser específicos, es decir, que cada estimulo solo puede ser recogido por un órgano especial, el receptor, o por tener una determinada intensidad o umbral para que sean capaces de estimular adecuadamente a los órganos receptores, y al ser captados constituyan una información para los seres vivos.
Los receptores
Los receptores son estructuras de naturaleza nerviosa especializados en captar o recibir ciertas informaciones que se producen en el medio, haciendo llegar la información, por medio de los nervios sensitivos, a los centros nerviosos para producir las sensaciones (visual, táctil, dolorosa, sonora, gustativa, olfativa, térmica, entre otros).
Sentidos
Según algunos estudios de los receptores, solo existen cinco sentidos (vista, tacto, gusto, olfato y oído). pero estudios recientes han revelado que los cinco sentidos son en realidad una lista incompleta y que existen por lo menos 10 sensaciones o distintos sentidos, estos se pueden clasificar de la siguiente manera:

receptor de la luz: el ojo.
receptores del tacto: los corpúsculos de la piel.
receptores del calor y el frío: los corpúsculos de la piel.
receptores de la presión: corpúsculos de la piel.
receptores de las ondas sonoras: el oído.
receptor del equilibrio: el oído interno.
receptores de sustancias químicas: células gustativas u olfativas.
receptores del dolor: las terminaciones nerviosas libres.
receptores de los movimientos musculares: las terminaciones nerviosas en tendones, músculos y articulaciones.
receptores de las articulaciones químicas y mecánicas del medio orgánico interno: las células de las vísceras.